Duur: 15 minuten
Wat heb je nodig (voor 2 personen):
– 150 gram (liefst volkoren) tagliatelle
– een flinke kop ingevroren doperwtjes
– vier flinke eetlepels crème fraîche
– de rasp van een halve citroen
– twee handjes kaassnippers
Stappenplan:
– Kook de tagliatelle volgens de verpakking beetgaar.
– Giet af en roer onmiddellijk de erwtjes, crème fraîche en geraspte citroenschil erdoor.
– Breng op smaak met flink wat zwarte peper, een snuf zout en een scheut goede olijfolie.
– Schep de pasta in een kom of bord en maak af met een handje kaas.
Zo snel, zo lekker!
Ingewikkeld: ✯
Geen opmerkingen:
Een reactie posten