Snelle noodles met gehakt

 

Wat heb je nodig ( voor 4 personen): * 500 gr. rundergehakt * 1 el. Gemberpasta * 2 el. knoflookpasta  * 120 ml. runderbouillon * 120 ml. sojasaus * 50 gr. bruine suiker   * 200 gr. rijstnoodles  * 1 el. zonnebloemolie Stappenplan: 1. Laat de noodles weken in een kom meet daarin kokend water, zet opzij. 2. Fruit in een wokpan de knoflook en de gemperpasta kort aan.  3. Voeg het rundergehakt toe en bak dit rul.  4. Voeg nu de runderbouillon, sojasaus en bruine suiker toe en laat het geheel inkoken tot het een beetje stroperig is.  5. Roer de rijstnoedels door het gerecht.