Wat heb je nodig:
* 20 kleine tomaatjes
* fleur de sel of zeezout
* versgemalen zwarte peper
* suiker
* olijfolie
* tijm
* bakplaat
* bakpapier
Stappenplan:
1. Verwarm de oven op 100°C en leg een vel bakpapier op de bakplaat
2. Snijd de tomaatjes in de lengte doormidden en leg ze naast elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat met het snijvlak naar boven.
3. Bestrooi de tomaatjes met zout, peper en een klein beetje suiker. Druppel er een beetje olijfolie over en bestrooi met tijm.
4. Zet de tomaten minstens 1 uur op 100°C in de oven als je ze bijvoorbeeld wilt gebruiken voor een hartige taart.
* 20 kleine tomaatjes
* fleur de sel of zeezout
* versgemalen zwarte peper
* suiker
* olijfolie
* tijm
* bakplaat
* bakpapier
Stappenplan:
1. Verwarm de oven op 100°C en leg een vel bakpapier op de bakplaat
2. Snijd de tomaatjes in de lengte doormidden en leg ze naast elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat met het snijvlak naar boven.
3. Bestrooi de tomaatjes met zout, peper en een klein beetje suiker. Druppel er een beetje olijfolie over en bestrooi met tijm.
4. Zet de tomaten minstens 1 uur op 100°C in de oven als je ze bijvoorbeeld wilt gebruiken voor een hartige taart.
- Zet ze maximaal 3 uur in de oven als je ze een tijdje wilt kunnen bewaren. Deze tomaatjes smaken overal lekker bij: op brood, bij vlees of vis, met kaas, of door een salade.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten