Hoi, ik ben Mylèn, 36 jaar en woonachtig in Hilversum. Op mijn 6e ben ik 2 keer geopereerd aan een goedaardige hersentumor. Hierdoor heb ik een Niet Aangeboren hersenletsel opgelopen. Door dit hersenletsel heb ik moeite met dubbeltaken uitvoeren en met het overzicht houden. Mijn hobby's zijn koken en bakken. Op mijn Blog deel ik mijn stapsgewijs uitgeschreven recepten. Deze heb ik deze een aantal jaar geleden samen met een ergotherapeut uitgeschreven. Regelmatig voeg ik nieuwe recepten toe.
dinsdag 6 augustus 2019
Zelfgemaakte appelmoes
Wat heb je nodig ( voor een flinke pan):
* 6 appels
* 1,5 liter water
* suiker ( hoeveelheid naar eigen smaak)
* snufje kaneel
* staafmixer of blender
* grote pan
* schilmesje of dunschiller
Stappenplan:
1. Breng het water met de suiker aan de kook.
2. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd deze in blokjes.
3. Doe de appels in de pan met water en laat deze in 20 minuten zacht koken.
4. Giet de appels af.
5. Pureer de appels tot de gewenste dikte.
6. Voeg evt. een snufje kaneel toe.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten